• Loading info...
  • الرئيسية / مارينا / هريسة نابلية دياري

    هريسة نابلية دياري

     المكونات

    • فلفل أحمر ملح ثوم كروية زيت زيتون
    • نترك الفلفل ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب
    • ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)
    • ننقعه في الماء قليلا
    • نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية ثم نفوح بالكروية والثوم (الثوم يفرم مع الفلفل)و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة
    • نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة

    عن hacib

    شاهد أيضاً

    الوقاية من الاكتئاب

    الاكتئاب ليس مجرد يوم حزين يمر به الفرد أو مجرد لحظات من الكآبة يمكن تخطيها، …